Spaghetti di konjac con gamberetti alla piastra

Spaghetti di konjac 300/400 gr

Manciata di Gamberetti 

Zenzero un pezzettino

1 cipollotto

Coriandolo una spolverata 

Fruttosio 1/2 cucchiaino 

2 cucchiaini di salsa d'ostrica 

1/2 bicchierino di vino

1/2 cucchiaino di strutto sciolto

Polvere 5 spezie (anice stellato, pepe nero, semi di finocchio, chiodi di garofano, cannella.

Mettere a mollo gli spaghetti di konjac per 20/30 minuti

Mixare nel magic bullet con lama piatta le 5 spezie 

Poi aggiungere il cipollotto, il coriandolo e lo zenzero, il fruttosio e adesso macinate invece con lama a stella.

Nel bicchiere del magic bullet aggiungete al  composto vino e salsa d'ostriche. 

Mescolare il tutto con gli spaghetti di konjac scolati e lasciare riposare 10 minuti.

Sbollentare qualche minuto i gamberetti, mischiare il composto e saltare sulla piastra qualche minuto.