Sgombro al microonde
2 sgombri già puliti
1/2 limone
Dado granulare per pesce una spolverata
1 spicchio d'aglio
2 rametti di rosmarino
Sale grosso q.b.
Olio q.b.
Sciacquare gli sgombri e riempire la pancia di ciascuno con metà spicchio d'aglio, 1 rametto di rosmarino, una spolverata di dado granulare per pesce e olio.
Cospargere gli sgombri di sale grosso e mettere su ognuno 3 o 4 fette abbastanza fini di limone.
Andare in microonde con funzione combi/grill per 10/11 minuti a 650w.
Levare la pelle di sopra e le lische e servire.
Ciao caro. Sul mio micro c'è scritto comb. 1,2 e 3 e di seguito grill. I watt sono precedenti da 140 a 800.dove posiziono manopola? Grazie
RispondiElimina