Manzo saltato con basilico e aglio nello wok

Pezzo di manzo o rosbeef o altro

Salsa di pesce q.b.

Spolverata di fruttosio

1 peperoncino verde

Basilico o basilico sacro

1 spicchio d'aglio 

1 chiodo di garofono 

Mixare nel magic bullet gli ingredienti mentre il pezzo di manzo tagliarli a pezzettini piccoli.

Scaldare lo wok a temperatura alta.

Aggiungere un po' d'olio e subito le spezie e poi subito il manzo.

Ammorbidire con un po' di brodo, salsa di pesce e un po' di fruttosio e infine il basilico.

Servire il manzo sopra del riso konjac e un uovo all'occhio di bue.