Costolette Thai nel cookeo
Costolette di maiale
2 cucchiai di salsa di pesce
2 cucchiai di salsa di soia
1/2 cucchiaino di salsa di soia fermentata
1/5 di cucchiaino di pasta di curry verde thai
Qualche goccia di sciroppo d'acero
1 cucchiaino di fruttosio
1/2 cucchiaino di aglio in polvere
1 bicchierino da caffè di acqua
2 cucchiai di olio
Mettere tutti gli ingredienti eccetto l'acqua e le costolette in un bicchierino e mescolare.
Mettere le costolette nel boccale cookeo e irrorarle da tutti i lati con la salsa.
Soffriggere per qualche minuto nel cookeo con cottura normale alta, dopodiché aggiungere il bicchierino d'acqua e andare con cottura a pressione per 50 minuti.
NON appena il display avvisa che si può aprire servire.
Volendo abbrustolite per qualche minuto nel crisp con alzatina in microonde.
Puoi guarnire il piatto con della cipolla a rondelle sotto e dei semi a piacere o di sesamo sulla pietanza e pomodorini abbrustoliti nel piatto crisp del microonde con funzione crisp po Er per qualche minuto oppure peperoncino a rondelle

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