Fesa di tacchino alla cipolla bianca e melassa

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Fese di tacchino
1 cipolla bianca
1 cucchiaino di melassa
1 cucchiaio di latte di cocco in lattina
1 cucchiaino di ghee
Sale q.b.

Soffriggere la cipolla a fette fini con il ghee per qualche minuto poi mettere la fesa di tacchino e cuocere circa 5 minuti e prima che la cottura sia ultimata mettere la melassa e il latte di cocco e finire la cottura e restringere
Aggiustare di sale. 

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