Branzino al cartoccio nel cookeo con carote

4 branzini

Spezie per pesce

4 carote a rondelle

Succo di limone 

Spezie (curcuma, cannella, pepe e origano) facoltativo

Formare 4 cartocci con carta stagnola con 2 spigola e tutti gli ingredienti per stagnola e chiudere ognuna. 

Adagiare i cartocci su vaporiera o vaporiera per uova nel vassoio cookeo con 2 bicchiere di acqua e andare con cottura a pressione per 15 minuti

Olio, sale grosso.

Quando il display avvisa che si può aprire servire.