Bistecche di Punta di petto ai peperoni e funghi al cookeo
2 bistecche di Punta di petto
1/2 peperone
3 funghi
1 bicchiere di brodo di ossa
Sale, pepe e olio
Saltare le bistecche qualche minuto, aggiungere il resto degli ingredienti e andare con cottura a pressione per 140 minuti.
NON appena il display avvisa che si può aprire servire con il suo sughetto.
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