Ossobuco di tacchino con zucchine

500gr di ossobuco di tacchino (4 ossobuchi)

2 zucchine

1 cucchiaino di Mix spezie di curry

1/2 cucchiaino di spezie zenzero

1/2 cucchiaino di spezie cedro

1/4 di cucchiaino di curry rosso 

350gr di sugo pomodoro 

1/2 bicchiere di acqua 

Pepe e olio q.b.

Saltare qualche minuto le spezie con le zucchine, poi gli ossobuchi. 

Pepare e aggiungere il pomodoro. 

Impostare il cookeo su cucina a pressione e andare 120 minuti se gli ossobuchi sono congelati oppure 50 se non lo sono. 

Quando il display avvisa che si può aprire servire.