Quarti di pollo alla cacciatora con cookeo e microonde

1 pollo intero 

1/2 bottiglia di passata di pomodoro

5 pomodorini ciliegini

10 olive verdi

Brodo di carne

Spezie per pollo

Pepe, sale, olio

De o quarti sono ancora ghiacciati andare prima in cookeo con cottura a pressione per 20 minuti mettendo nel vassoio acqua per metà capienza e poi quando il display avvisa che si può aprire passare alla fase successiva descritta qua sotto. 

Mettere tutti gli ingredienti con il pollo in pirex dopo aver spalmato il pollo con spezie sale e olio. 

Andare 20 minuti a 650w/grill, poi altri 20 minuti solo 650w, poi girare il pollo e andare altri 10 minuti sempre 650w/ grill.

Raccogliere ogni tanto il sugo di fondo e bagnare in superficie il pollo in modo che. non secchi, in tutto abbiamo una cottura di 50 minuti