Pollo con avocado e curry verde
Avanzi di pollo intero
1 avocado
1/2 cucchiaino di pasta di
3 o 4 cucchiai di brodo di pollo
Saltare i pezzi di pollo avanzati dal pollo intero in padella con avocado a pezzi, il brodo e il sale.
Io ho usato gli avanzi di un pollo intero fatto a cottura lenta per 2 ore con 1 tazza e 1/2di latte di cocco, pepe, sale, funghi interi champignon e 1/2 cipolla e dadi congelati di brodo di pollo, quindi se fatto così userò il brodo al latte di cocco con i funghi e la cipolla da saltare in padella.
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