Salmone Thai su piastra rowenta optigrill

Filetti di salmone

3 cucchiai di salsa di pesce 

1 cucchiaino di sciroppo d'acero 

1/2 cucchiaino di zenzero in polvere

Qualche goccia di salsa maggi atoma

Olio di Avogadro 

Sale

Marinate il salmone per un po consalsa di pesce, zenzero, salsa maggi e sciroppo d'acero. 

Poggiare su piastra rowenta optigrill I salmoni e andare con funzione pesce fino al colore giallo dove saranno cotti alla perfezione. 

Condire con olio di avocado e sale ed eventualmente se piace, ma non necessario perché perfetto così, anche limone.