Filetti di aringhe al curry olandesi in microonde
Cucinare I filetti di aringhe al microonde per 4/5 minuti con funzione crisp nel piatto crisp.
Per la salsa :
Nel magic bullet mixare 1 cucchiaio di maionese, 2 cucchiai di panna, 1 cucchiaino di curry, 1/2 succo di limone, sale e pepe q. b.
Servire su letto di insalata le aringhe con sopra la salsa, cospargere di giro d'olio e prezzemolo.
Facoltativo possiamo saltare nel burro 1/2 cipolla fine fine e 1/2 mela fine fine o in padella o sempre nel crisp insieme alle aringhe e servire nel piatto con tutto il resto ed eventualmente anche fette di uovo sodo.
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