Uova impacchettate al microonde

4 uova

4 Bicchierini da caffè in vetro

Vaporiera per microonde 

Acqua q.b.

Sale q.b.

Mettere ogni uovo nel bicchierino aprendo il guscio e versandolo.

Mettete i bicchierini con gli uovi nella vaporiera con 1 o 2 tacchette (un dito) massimo di acqua sul fondo.

Coprire e andare con funzione VAPORE (con il mio wirpool (funzione steam 2  a 500gr in modo che sia 8min e 1/2), per 8min e 1/2.

Se non si ha una vaporiera per microonde mettere i bicchierini in una pirofila di pirex con un po' d'acqua  coperta con pellicola buchetellata.

Toglierli dal microonde e servirli o direttamente nei bicchierini 

...oppure capovolgere e servirli senza tazzina sbattendo 2 o 3 volte per fare scivolare gli uovi dal bicchierino.

Cospargere con un po' di sale.

Si può variare con aggiunta di asparagi messi prima tra 2 piatti con olio e sale in microonde a 950w per 3min e poi spezzettati nel bicchiere con l'uovo e cotto tutto come già descritto sopra.