Pasticcio di pollo ai funghi

Petto di pollo 500/600 gr

2 funghi champignon

Olio e sale q.b.

Farina low carb q.b.

1 cucchiaino di brodo granulare

1/2 misurino d'acqua (50/60ml)

Tagliare il petto di pollo a pezzi.

Infarinare ogni singolo petto.

Mettere nel mounsieur cuisine il pollo con un po' di sale e di olio con impostazione rosolare per 3 minuti a 100 gradi con lama piatta se l'avete.

Adesso impostate 10 minuti tasto reverse a velocità. 1 a 100 gradi.

Avviare e mettere il brodo granulare e l'acqua.

Adesso mettere il pasticcio di pollo in un piatto e adagiate sopra i funghi spezzettati e andare 3 minuti con funzione grill nel microonde con il piatto posto sulla griglia alta.

Mischiare il tutto e servire.