Tartare con olive e peperone rosso dolce
Tartare
Olive nere q. b.
Peperone dolce rosso q. b.
1 tuorlo d'uovo
Sale all'aglio, succo di lime, olio al limone, pepe q. b.
Condire la tartate con al centro il tuorlo d'uovo, il pepe, il sale, il succo di lime e l'olio al limone e intorno mettere olive e peperone e condire con sale e olio.
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