Cosce di pollo alle olive e capperi al microonde

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 Cosce di pollo

3 mestoli di passata di pomodoro 

10 capperi 

10 olive 

Spezie masala e per pollo

2 cucchiai di aceto di mele

Sale e olio

Rosmarino, salvia


Mettere tutti gli ingredienti in un pirex e andare per 40 minuti con Funzione a 650w. 

Adesso andare per altri 10 minuti con funzione combi/grill 650w 

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2 sgombri già puliti 1/2 limone Dado granulare per pesce una spolverata  1 spicchio d'aglio  2 rametti di rosmarino  Sale grosso q.b. Olio q.b. Sciacquare gli sgombri e riempire la pancia di ciascuno con metà spicchio d'aglio, 1 rametto di rosmarino, una spolverata di dado granulare per pesce e olio. Cospargere gli sgombri di sale grosso e mettere su ognuno 3 o 4 fette abbastanza fini di limone. Andare in microonde con funzione combi/grill per 10/11 minuti a 650w. Levare la pelle di sopra e le lische e servire. 
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BONROLL AL MICROONDE

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