Pollo alla curcuma verde

Petto di pollo intero 400/500 gr

Aglio in spezie q.b.

1/4cucchiaino di peperoncino in polvere

1 cucchiaini di curcuma

1 cucchiaino di coriandolo

1 cucchiaino di Ginger

1/2 cucchiaino di cumino

1/3 o 1/2 di lattina di latte di cocco

Sale ed olio q.b.

Mettere nel piatto crisp con un po' d'olio il pollo tagliato a pezzi e cuocere per 5 Min funzione crisp.

Poi prendere un contenitore di cotto e versare il pollo, le spezie,un'altro po'  d'olio  il sale ed il latte di cocco, mischiare il tutto e cuocere con funzione microonde a 650W per altri 5 Min. Se volete il sughetto  un po' più denso aggiungete 1 o di 2 minuti massimo di cottura in più.