Insalata di pollo con olive e carote

 Straccetti di pollo tagliato a listarelle

1 carota sbucciata tagliata a julienne 

1 cipollotto a rondelle

Olive nere a pezzettini 

Pomodorini a cubetti 

Cetrioli a rondelle sottaceto agrodolce 

Semi vari

Insalata a pezzettini 

Olio e sale

Cuocere gli straccetti di pollo al microonde con funzione crisp per 10 minuti dopo averli irrorati con salsa di pesce e girarli a metà cottura. 

Tagliarli poi a lustarelle e Mischiare con tutti gli altri ingredienti, mettere in frigo e servire, condire solo al momento con olio.