Spinarolo all'aglio in salsa tartara con funghi

 2 teanci di spinarolo

6 funghi champignon

4 cucchiaini di salsa tartara

Olio al peperoncino q. b. 

Olio all'aglio q. b. 

Sale e succo di limone q. b. 

Mettere i tranci di spinarolo nel vassoio cookeo e andare per 20 minuti con funzione cottura a pressione. 

Quando il display avvisa che si può aprire servire gli spinaroli avendoli levato la spina dorsale. 

Condirli prima con sopra i 2 oli poi cospaegere con 2 cucchiaini ciascuno di salsa tartara e in mezzo con un contorno di funghi champignon conditi con i due oli, sale e limone q. b