Goulash ungherese di fettine di coppa di suino

 Fette di coppa di suino

1/2 cipolla bianca tagliata a pezzettini 

1 peperone rosso sott'aceto tagliato a dadini

1/2 bicchiere di passata di pomodoro

1/4 di cucchiaino di paprika

1/2 cucchiaino di cumino in polvere

Aglio in polvere q. b. 

2 foglie di alloro. 

Saltare con cottura alta nel vassoio cookeo con olio la cipolla, l'aglio in polvere, le fette di coppa e il peperone. 

Quando le cipolle imbiondiscono e la carne l'abbiamo saltata da entrambi i lati aggiungiamo le spezie, la passata e il sale. 

Adesso cuocere con cottura a pressione per 30 minuti. 

Quando il display avvisa che si può aprire servire le fette di coppa con il sughetto. 

Olio, sale q. b.