Piadina all'uovo

Particolare frittata che si confonde molto con una piadina diventando speciale da poter mangiare da sola come una frittata oppure da accompagnare con altri ingredienti da piadina come kebab o altro. 

Mettere nel bicchiere del magic bullet 2 uova con qualche fetta di salame tagliuzzato, un po' di  parmigiano 36 mesi , 1/4 di cipolla rossa un po' di pepe e un pizzico di pan grattato low carb.

Versare il tutto nel piatto crisp e cuocere 5min con funzione crisp.

Volendo possiamo mettere nell'impasto una volta versato nel piatto crisp sopra altra cipolla, salame a ribdelle.