Punta di petto ai funghi stufato in turbo cuisine


 2 punte di petto

2 bicchieri da caffè di vino rosso 

Sale e olio q.b. 

Funghi champignon q. b. 

Mettere nel vassoio il vino e la carne e andare con funzione stufato per 1 ora.

A fine cottura sfiatare e aprire il coperchio e togliere le punte di petto. 

Mettere i funghi tagliati e andare fino a restringimento del sughetto con funzione saltare in padella, servire i piatti con punta di petto e il sughetto di funghi. 

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