Punta di petto ai funghi stufato in turbo cuisine
2 punte di petto
2 bicchieri da caffè di vino rosso
Sale e olio q.b.
Funghi champignon q. b.
Mettere nel vassoio il vino e la carne e andare con funzione stufato per 1 ora.
A fine cottura sfiatare e aprire il coperchio e togliere le punte di petto.
Mettere i funghi tagliati e andare fino a restringimento del sughetto con funzione saltare in padella, servire i piatti con punta di petto e il sughetto di funghi.
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