Zucchina lunga siciliana stufata al curry e pomodorini gialli


 1/2 zucchina lunga siciliana 

1 cipolla rossa piccola

1 /2 cucchiaino di curry 

6 pomodorini rossi tagliati in 4

Olio,pepe,sale q.b.

200gr di passata di pomodorini gialli

3 figlie di basilico 


Mettere nel vassoio turbo cuisine la zucchina tagliata a cubetti grossi dopo aver levato la buccia, mettere anche la cipolla a pezzi e il restante degli ingredienti.

Andare con funzione stufato per 30 minuti.

Quando la cottura è finita sfiatare e servire con altro olio di oliva e pepe macinato al momento.

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