Tikka Masala in ninja foodi
Marinata Di Pollo 800/1000gr di petto di pollo 2 cucchiai di latte di cocco 3 spicchi d'aglio tritati, circa 1,5 cucchiaini con magic bullet 2 cucchiaini di zenzero appena grattugiato (circa 2 pollici di radice) o ½-3/4 cucchiaini di zenzero in polvere 1 cucchiaio di gram masala ½ cucchiaino di curcuma 1 cucchiaino di paprika ½ cucchiaino di fiocchi di peperoncino facoltativo, ma consigliato 1 ½ cucchiaino di sale Marino 1/2 cucchiaino di cumino macinato 1 cucchiaio di succo di limone succo ½ limone Tagliare le cosce di pollo a cubetti da 1½ pollice In una ciotola capiente, unisci tutti gli ingredienti per la marinata e metti i cubetti di pollo in modo che siano immersi nella marinata. Mettere in frigorifero per almeno 30 minuti fino a 24 ore Posiziona il cestello per la cottura a vapore/frittura nella pentola interna del Ninja Foodi. Metti il pollo e la marinata nel cestello. Non è necessario il preriscaldamento. Attiva la funzione grill e cuoci